童年味道的咖喱鸡饭
简单
4人份
跟红烩牛肉（番茄牛腩）一样，都是我童年的回忆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个土豆
- 1块咖喱
- 1根胡萝卜
- 2勺料酒
- 少许黑胡椒粉
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备上面的材料，我喜欢用日本口味的咖喱块，适合孩子吃
2
鸡胸切丁，也可以用鸡腿肉，或带骨鸡块都可以。
3
料酒2勺、盐少许、黑胡椒少许、淀粉一勺抓匀腌制一会儿
4
土豆切块
5
胡萝卜切块
6
洋葱切块
7
鸡丁过油备用
8
依次下入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒
9
放盐少许加一些底味，不要放多了，咖喱块够咸
10
放入鸡丁，加水500ml，大火烧开后中小火15分钟，焖至土豆胡萝卜软烂
11
放入咖喱块后搅拌均匀，再放入100ml牛奶，改小火再煮5分钟
12
今天你好好吃饭了吗？
