娘惹糕·双层糯米糕
简单
4人份
马六甲-娘惹糕 希望有人真的能试试，新加坡卖着1.5sgd/片
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食材清单
其他
- 100ml椰浆
- 100克水
- 110g砂糖
- 150克椰浆
- 200毫升斑斓汁
- 20克玉米粉
- 25克面粉
- 2片斑斓叶
- 300克糯米
- 3个鸡蛋
- B
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6片斑斓叶和300ml水，破皮机搅拌，过滤，取汁汁
2
把材料A加在一起，大火蒸25分钟
3
然后在准备材料B
4
把材料搅拌均匀
5
加入斑斓汁在搅拌
6
过滤
7
煮至微浓
8
蒸好的糯米用筷子搅拌了，倒入另一个涂抹油的烤盘8vhun
9
过滤倒入糯米上
10
包上锡纸，中小火蒸30分钟
11
把锡纸打开后在蒸5分钟
12
完成啦
