生蚝虾仁香菇粥
简单
4人份
最近超爱生蚝 ，之前总是烤 煎 想换个口味试试。尝试一下海鲜粥，味道相当满意。
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食材清单
其他
- 10只生蚝
- 3朵香菇
- 半杯大米
- 少许料酒
- 少许橄榄油
- 少许生抽
- 少量白胡椒粉
- 适量淀粉
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 1根香菜
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切成丁锅里放橄榄油爆炒一下。
2
虾仁滴点料酒生抽放少许盐，淀粉抓一下（这样比较嫩）
3
新鲜生蚝滴点料酒放点姜丝静置一会。
4
米洗净泡一会下锅煮大约半小时 把刚才爆炒的香菇先放下去。
5
大约过了十几分钟，放虾仁和生蚝煮一会，放半勺盐，少许白胡椒粉 关火之前放少许香菜。
6
鲜美的生蚝虾仁香菇粥就好了
