可露丽(铁模)

简单 4人份

可露丽Cannelés 源于16世纪波尔多地区的修道院Cannelés de Bordeaux,法国修女发明的传统下午茶点心。Cannelés 的外表轻巧可爱,被称为天使的铜铃,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝,如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。

可露丽(铁模)
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食材清单

其他
  • 150g低筋面粉
  • 220g白糖
  • 40g朗姆酒
  • 4只鸡蛋
  • 50g黄油
  • 适量带籽香草膏
肉类
  • 500g牛奶

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

643.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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