豆腐鸭血汤
简单
4人份
据说鸭血是清肺的。
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 5克油
- 8克原味鲜
肉类
- 一盒鸭血
蔬菜
- 一盒豆腐
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅倒油，放入姜片，过会，放入切好块的鸭血，炒一炒，倒入料酒去腥，加水，加切成块的豆腐，煮！
2
不用煮很久，香味出来了，放入盐，尝了尝，不够鲜，再加点原味鲜，嗯，可以了。
3
这个汤味道不寡淡，有肉汤的味道。
4
少了点小葱，否则色香味俱全！
