【冬阴功河粉】(内含冬阴功汤完整教程)

简单 4人份

前段时间去了一趟泰国 跟当地的师傅学了几道地道的菜 我们来交作业了~

【冬阴功河粉】(内含冬阴功汤完整教程)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #调味料
  • #食材
  • 1小包冬阴功辣酱
  • 1根香茅草
  • 2个小米辣
  • 2个蘑菇(草菇)
  • 3勺鱼露
  • 4片柠檬叶
  • 半个青柠
  • 半块南姜
  • 半颗番茄
  • 适量河粉
海鲜
  • 5只虾
蔬菜
  • 1/4颗洋葱
调味料
  • 2勺白砂糖

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

681.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将食材切好待用,小米辣 洋葱 香茅草 西红柿切块,蘑菇 高良姜切片

2

锅中倒水,水开后放入辣椒酱煮至完全融化

3

加入香茅草 高良姜和小米辣,煮出香味(大概1分钟)

4

香味出来后,加入洋葱,蘑菇,糖,鱼露再煮2分钟左右

5

加入番茄和虾煮熟

6

最后加入冷水泡好的河粉和柠檬草,煮熟

7

挤入青柠汁,起锅啦~

猜你喜欢

【青木瓜沙拉】吃草的季节可以拥有的美味
【青木瓜沙拉】吃草的季节可以拥有的美味
查看详情
好吃到飙泪的越式椰青卤肉!@坏露露的露台食光
好吃到飙泪的越式椰青卤肉!@坏露露的露台食光
查看详情
酸菜土豆臊子面
酸菜土豆臊子面
查看详情
米饭杀手--番茄肥牛锅
米饭杀手--番茄肥牛锅
查看详情