超简单不输肯德基 葡式【蓝莓蛋挞】

简单 4人份

这是6支的量,超级快手又可以0失败的甜品 糖的量就不要再减啦,要不然容易出不来焦斑 可以不放蓝莓,不放就是原味版的蛋挞喽~ 做好的少女们记得交作业哦~

超简单不输肯德基 葡式【蓝莓蛋挞】
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食材清单

其他
  • 12颗新鲜蓝莓
  • 1个鸡蛋
  • 50克淡奶油
  • 6个蛋挞皮(20克单个)
  • 80克牛奶
  • 8克炼乳
调味料
  • 15克白砂糖

营养成分

热量

475.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

316.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋挞皮解冻,解冻至面皮摸上去没有凉凉的感觉,并且像刚擀好的面饼的手感

2

牛奶+糖放奶锅微火加热至糖全部融化

3

找另一只碗,加入其他除了蓝莓以外剩余所有原材料混合均匀

4

奶锅中的牛奶晾凉后倒入刚才混合好的蛋液中

5

用打蛋器搅拌均匀,烤箱预热200度

6

将每个蛋挞皮中放入2颗蓝莓

7

倒入制作好的蛋挞液,倒8分满

8

烤箱200度烤25分钟(参考时间,表面出焦斑即可)

9

出炉就能吃喽~

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