蔓越莓/火腿辫子面包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克黄油
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 40克蔓越莓或火腿等自行控制
- 90-100克水
调味料
- 2克盐
- 40克白砂糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油和蔓越莓，其他都一起，用筷子搅成絮状～
2
用手揉成粗糙的面团～
3
加黄油以后继续揉～揉到光滑细腻
4
放在容器中，盖上湿布和保鲜膜发酵～2到3小时～
5
用手戳面团不会反弹～
6
加入蔓越莓或火腿，编成喜欢的样子～
7
保鲜膜盖住，继续发酵，30分钟左右～
8
先下火180度，15分钟，然后上下火～10分钟～
9
开吃
