鸡翅汤
简单
4人份
疫情期间，想喝鸡汤，没有鸡，拿鸡翅烧了个汤，味道还不错，也算解馋了！
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食材清单
其他
- 8个鸡翅
- 适量味精
- 适量料酒
- 适量木耳
- 适量虫草花
蔬菜类
- 1把葱
- 2片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡翅洗净备用
2
2.锅中放入水，把鸡翅放入，放入姜片，料酒，等水开后，把鸡翅捞出，热水洗去浮沫
3
3.砂锅中倒入适量油，加姜片，把洗去浮沫的鸡翅倒入，再加入料酒，翻炒一会儿
4
4.再在砂锅中加入热水，放入葱，大火烧15分钟，加入木耳和虫草花，放入盐，再烧15分钟，小火焖10分钟，最后把之前放的葱捞出（葱会煮烂），加入味精（可加可不加）再撒上葱花。
