辣拌海带丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 15克辣椒油
- 15克香油
- 2克味精
- 30克香菜
- 50克尖
- 50克青椒
- 5克醋
- 瘦100克猪肉
- 鲜150克海带
蔬菜类
- 3克姜
- 5克大葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝；香菜择洗干净；海带提前用水泡发备用；葱姜洗净均切成丝；青红椒去蒂去籽也切成丝2。将发好的海带切成细丝，用开水一焯，捞出控净水晾凉，盛在盆内，加熟肉丝、香菜、食盐、醋、味精适量3。锅内加辣椒油15克、香油15克，烧热，加葱姜丝、辣椒丝稍炒两下，盛成海带盆内拌匀装盘即可食用
