自制奥尔良烤鸭腿
简单
4人份
在家也能吃到烤得外焦里嫩的脆皮烤鸭腿
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 适量（用于刷鸭腿）椰子油
肉类
- 1只鸭腿
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备鸭腿洗干净，划上几刀，用海盐和黑胡椒涂抹在鸭腿上用保鲜膜封好放在冰箱保鲜里面腌制4个小时以上
2
拿出烤网将鸭腿放在上面刷上椰子油
3
放入烤箱230度烤20分钟（可以根据自己烤箱是功率进行调整）这里用的是迷你版的小烤箱
4
20分钟后拿出来再涮上椰子油进行烤制15分钟200度
5
然后翻面刷椰子油再进行烤15分钟190-200度，背面也如此刷两次油，最后拿出来撒上黑胡椒就完成了
6
第二次刷油继续烤15分钟美味的鸭腿就可以出炉了
7
最后放个成品小视频
8
轻松搭配高颜值的一餐
