法式洋葱汤
简单
4人份
洋葱汤是法国人的一道家常菜，也可以说是法国人传统饮食中的经典。 与一些我们熟悉的浓汤有所不同的是它不用大量的奶油调味，用清汤煮就可以一样香浓美味，尤其是覆盖了芝士的法棍面包泡透了洋葱汤的汁水,在烘烤之后绵软滑嫩，特别好吃。
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食材清单
其他
- 1勺白兰地
- 1片香叶
- 1瓣蒜
- 30g黄油
- 800ML鸡汤
- 三片芝士
- 法棍面包
- 适量白胡椒粉
蔬菜
- 1个白洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
