香辣蟹（自制版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个大土豆
- 一勺鸡精
- 八只梭子蟹
- 料酒
- 根据个人口味干辣椒
- 根据个人口味麻椒
海鲜
- 海鲜酱油
蔬菜类
- 姜丝
- 葱丝
调味料
- 一勺盐
- 一勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梭子蟹刷干净 蒸熟
2
梭子蟹去掉外壳 鳃 蟹胃等 将蟹腿和蟹身掰成一块一块的
3
土豆切短条 炸熟
4
锅中倒油加入郫县豆瓣 干辣椒 麻椒姜丝葱丝 煸好后加入梭子蟹和土豆条 加盐鸡精料酒酱油 翻炒几下 就可以出锅咯
