鸭肉栗子焖饭
简单
4人份
超级好吃又简单，如果家里有炒好的鸭肉那就更方便了，直接放进去。当然，其它肉也可以。
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食材清单
其他
- 3小块鸭肉
- 7个栗子
- 一块香干
- 一小勺料酒
- 一小块土豆
- 一小块胡萝卜
- 适量米
蔬菜
- 一小勺豆瓣酱
蔬菜类
- 一小块姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭肉先用水煮一下，去血水，让后捞出晾干，用姜、盐、料酒、酱油等腌一下。锅内放油，倒入腌好的鸭肉，开大火炒一下，乘出备用。
2
胡萝卜、土豆、香干切丁，锅内放油，倒入豆瓣酱，倒入切好的各种食材，放一点盐、酱油，翻炒一下，乘出。
3
往电饭锅内加入适量的米，洗净。加入准备好的所有食材，加一点盐、酱油，开启煮饭模式。
4
饭煮好后，切一点葱花撒在上面，盖上盖焖一下，便可以食用了。
5
成品
