陷入牛奶的橙子(参考韩综《咖啡之友》)

简单 4人份

最近很喜欢的韩综《咖啡之友》,里面一道很容易复制的饮品。 正好家里蜂蜜很富余,再用同样富余的橙子代替原片里的橘子,橙汁替代橘子汁,可以开始复制了。 ———————————————— 附上《咖啡之友》里陷入牛奶的橘子的基础做法: 材料:橘子、小苏打、蜂蜜、白糖、玻璃瓶 做法:把橘子放在一个容器中,放入小苏打。然后用刷子清洗橘子表皮。主要是为了清洗掉橘子表皮的脏东西和打的蜡。然后把橘子切成片。准备一个消过毒的玻璃瓶里。里面倒入橘子汁。再把刚刚切好的橘子片放进去,依次倒入蜂蜜和白糖。 ps:橘子汁、橘子和蜂蜜的比例是1:1:1。最后放入白糖是为了隔绝空气,这样能保存更久 ———————————————— 而以下,是只调整了原料,步骤不变的我的做法,很容易操作。

陷入牛奶的橙子(参考韩综《咖啡之友》)
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食材清单

其他
  • 2个橙子
  • 适量橙汁
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 少许白糖

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

605.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先准备一个类似的密封罐

2

橙子洗净,用盐水泡一会儿再用刷子使劲洗干净表面

3

继续备料,切成薄片的橙子会略大一些,综艺里面的橘子,切片后大小更合适。

4

玻璃瓶里倒入橙汁。切好的橙子片放进去,再倒入蜂蜜。最后在顶部撒一层白糖。

5

橙汁、橙子和蜂蜜的比例是1:1:1。

6

据说最后再放入白糖是为了隔绝空气,个人感觉也可以不放。

7

凉过的牛奶,放入打炮器打发成较为细腻的奶泡。

8

杯子里放几勺做好的橙子蜜,倒入打发好的牛奶,放一片橙子。

9

搅拌一下再喝。

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