土豆牛肉焖面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 两人份圆面
- 适量小米辣
- 适量蒜
- 适量青椒
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱，土豆，青椒切成丁
2
牛肉切成小条，加入盐，胡椒粉，白酒，蒜沫，淀粉，食用油，生抽，耗油腌制一下
3
锅内放油，蒜，花椒，怕辣可以不放小米辣。爆香
4
然后依次放入洋葱，土豆，牛肉翻炒
5
然后加入生抽，耗油，两勺你喜欢的酱，牛肉酱，老干妈，香菇酱随便什么都可以。老抽少许调色，还有盐。最后再加入一碗水，再来两粒冰糖提味。
6
先盛出来小半碗的汤汁，然后把面条放上去焖3分钟
7
再把汤汁倒进去搅拌一下再焖两分钟
8
出锅撒上香菜葱花，一碗超级好吃的土豆牛肉焖面就完成了
