日式蛋糕卷

简单 4人份

日本的cookpad上人气很高的配方。非常非常松软的蛋糕体。28乘28的烤盘。做法类似小山卷,蛋白蛋黄分别打发,拌好的面糊湿润细腻有光泽,而且稳定不消泡,非常值得一试的配方。

日式蛋糕卷
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食材清单

其他
  • 15g(原方20g)白砂糖
  • 1tsp洋酒(朗姆或你喜好的)
  • 200g(原方150g)淡奶油
  • 30g低粉
  • 3个(大约50g一个)鸡蛋
  • 奶油馅
蛋类
  • 蛋糕体
调味品
  • 20g无盐黄油
  • 70g白砂糖

营养成分

热量

699.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

109.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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