⭐️凉拌木耳及腐竹⭐️
简单
4人份
简单又好吃的凉拌菜，天天都吃不腻~ 🤞🏻以下所有材料用量，不作为参考🙏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 1勺麻油
- 2勺生抽
- 50克腐竹
- 6瓣蒜
- 若干朵木耳
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把泡了一个早上的腐竹洗净放锅里煮熟~
2
煮熟后倒出来，过冷水，这一步很重要~
3
准备蒜末
4
把蒜末，生抽，糖，盐，香油，麻油都放在碗里搅拌~
5
把拌好的酱料加入腐竹中，放在旁边浸泡一会，更入味~
6
接下来，再煮木耳，漏了几根腐竹😴早知道就一起弄好了，洗的时候还分开洗了😂
7
还是和前面一样，煮熟的木耳，用冷水激一下，更脆更好吃~
8
激完水之后倒到锅里😂盆子太小了，这次木耳泡完分量有点多~
9
加入事先调好的酱汁😍
10
噔噔噔~等出锅时，腐竹已经在厨房被吃剩这几根了🤭
11
再放个大合照，又是吃太饱的一天😂
