广式枣泥月饼
简单
4人份
今年中秋的第一款月饼，还是广式月饼开场。博客里的广式月饼，大前年有莲蓉蛋黄月饼，去年有五仁月饼。每年的花样翻新，其实并无太多新意，充其量也就是在馅儿上换点花样。
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食材清单
其他
- (蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成)蛋黄水
- 100克中筋面粉
- 160克花生油
- 1克枧水
- 25克花生油
- 500克红枣
- 5克奶粉
- 600克，馅料广式枣泥馅
- 75克转化糖浆
- 80克(熟糯米粉)糕粉
- 适量清水
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
