炒鸡好吃的花甲炒魔芋
简单
4人份
没想发菜谱的，这是第一次发哈哈 真的超级好吃，都来试一试吧！
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食材清单
其他
- 1-2勺李锦记蒜蓉辣酱
- 200ml清水
- 4-5瓣（蒜多才好吃）蒜
- 一小撮（可不加）盐
- 一小撮鸡精
- 一把花椒
- 两包（随意）魔芋粉丝
- 两大勺料酒
- 本人喜欢吃辣，放了一大勺，根据自己口味调节小米椒（剁椒）
- 生抽
- 花甲
- 这里只是为了消耗味淋，没有的用糖代替味淋
- 醋
蔬菜类
- 适量姜
- 适量洋葱
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花甲洗净，魔芋粉丝锅里煮沸过道水，盛起。
2
姜蒜切末（蒜剁得越碎越好），洋葱切丁。
3
锅内倒入油，放入花椒和姜蒜末爆香，再放入洋葱，接着放一勺蒜蓉辣酱和小米椒，翻炒一会，倒入花甲。
4
倒入200毫升左右的清水，倒入料酒，（味淋）糖，醋，生抽翻炒，一小撮鸡精。蒜蓉酱和生抽本来就有咸味，我只加了一小撮盐。
5
倒入魔芋粉丝翻炒，入味后出锅！
