鲑鱼松饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 100克鲑鱼松
- 12.5克动物性鲜奶油
- 135克中粉
- 135克高粉
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把高粉，中粉一起过筛倒入搅拌盆里，再加入鲑鱼松搅拌均匀
2
加入回软的奶油，搅拌成雪花状搓揉均匀
3
加入动物性鲜奶油，鸡蛋，混合搅拌一下
4
加入牛奶混合轻揉成面团状，将面团松弛30分钟
5
将松弛好的面团放置于操作台上，擀开约厚2cm，再用圆形压模压出形状
6
将压好的松饼摆放在铺有不粘布的烤盘里，在松饼的表面刷上蛋液
7
最后入炉以上下火200度烘烤约15分钟
