迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋
简单
4人份
【迷迭香美食】详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香 主食、蛋白质、蔬菜，一个烤箱全搞定，培根番茄烤蛋。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺橄榄油
- 2个鸡蛋
- 2片切片面包
- 2片培根
- 2片芝士
- 少许牛奶
- 少许马斯卡彭奶酪
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包、鸡蛋、洋葱、西红柿、培根、奶酪等备料
2
洋葱切丝
3
面包切块
4
芝士切小块
5
培根切块
6
西红柿皮切十字口，放入热水中
7
西红柿去皮切块
8
面包放入烤盘中，倒入橄榄油，170℃上下火烤10分钟至金黄后备用
9
培根放入干锅中煎出油后盛出备用
10
煎培根剩下的油烧热，倒入洋葱翻炒
11
待洋葱炒软后，再倒入西红柿丁
12
翻炒至西红柿变软收汁儿后，盛出备用
13
将芝士、培根、烤好的面包倒入洋葱西红柿里，再加入少许牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀后，180℃烤10分钟后取出
14
打入两颗鸡蛋，再均匀地撒上马苏里拉奶酪
15
放入烤箱，上下火180℃烤10分钟
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有着浓郁奶酪和丰富馅料的面包培根番茄烤蛋就做好了
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