红烧五花肉藕块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 莲藕
- 黑木耳
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 姜片
调味品
- 老抽酱油
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将五花肉洗净切成块
2
然后放入开水锅里焯水去血污后捞出
3
莲藕去皮后切大块
4
黑木耳先浸发涨，后洗清
5
热油锅,把五花肉倒入翻炒上色
6
然后放莲藕、黑木耳翻炒一会,再倒入姜片、料酒、生抽、老抽酱油大火煮开，小火慢慢炖煮
7
等肉香莲藕、黑木耳酥、放入冰糖浓香入味后盛出即可
