止咳食疗之(二)—白萝卜雪梨水【简易版】

简单 4人份

白萝卜和梨煮水的功效 1、止咳平喘 白萝卜和梨煮水喝能止咳,平喘也能化痰消炎,它是一种性质寒凉的饮品,能清热解毒,能缓解人类脾虚湿热的症状,平时人们感冒以后,出现舌苔厚腻,以及大便不畅,还有咳嗽痰,多气喘等不良症状时,都可以用白萝卜和梨一起煮水喝,能让症状很快好转。 2、杀菌消炎抗病毒 杀菌消炎抗病毒也是白萝卜和梨一起煮水的重要功效,他们不单能消除人体内的多种炎症,还能抑制人体内病毒的活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害,在冬天多用白萝卜和梨煮水喝,能抑制流感病毒活性,预防流感发生。 3、提高人体消化功能 白萝卜和梨一起煮水喝,还能提高人体消化功能,白萝卜中含有大量的食物分解酶,而梨中则含有一定数量的果酸,他们一起煮水喝,能调节胃酸分泌,也能促进肠胃蠕动,能加快肠胃中食物的消化与吸收,可以预防缓解人类的消化不良。 4、防癌抗癌 防癌抗癌也是白萝卜和梨一起煮水喝的重要作用,因为白萝卜中含有的木质素和梨中还有的维生素c与微量元素硒等营养成分,都是天然的抗癌物质,它们不但能预防人体组织细胞癌变,还能抑制人体内致癌物质,特别是亚硝酸胺的生成,平时经常食用能让癌症的发病率明显降低。

止咳食疗之(二)—白萝卜雪梨水【简易版】
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食材清单

其他
  • 1个梨
  • 1根萝卜
调味料
  • 适量老冰糖

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

323.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜、梨洗净削皮(皮不要扔)切块连皮放入高压锅,加适量冰糖加水,水盖过萝卜和梨1厘米,开火煮到大气上来转最小火十分钟。

2

等高压锅放气好打开加一点枸杞盖上盖子焖一下就可以了。

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