彩椒酿肉 烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 15克食用油
- 230克猪肉馅
- 2克五香粉
- 30克水
- 4个彩椒
- 8克玉米淀粉
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 6只鲜虾
蔬菜类
- 1小块生姜
- 1根大葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱细细切成葱花
2
生姜切成姜末，胡萝卜先切细丝，然后切碎
3
大虾去皮去虾线，剁成虾蓉
4
切碎的食材和肉馅一起，放到一个大碗里
5
放入食用油，五香粉，食盐，生抽，搅匀。然后放入适量水淀粉，搅拌一会儿，这样做熟以后肉质比较嫩。
6
彩椒洗净对半切开，留有辣椒蒂的那一半，把籽掏干净，洗净备用
7
把肉馅放入辣椒里面，然后放入烤盘，170度烤45分钟。不同烤箱时间、温度可调整
8
拿出放凉就可以吃啦。这一份是给我姑娘吃的，没放调料。
