黑椒肥牛饭教程(转)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克肥牛
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 勺黑胡椒
- 根胡萝卜
- 碗米饭
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：肥牛卷，土豆，胡萝卜，洋葱，清水一小碗，黄油
2
万能黑椒酱汁：老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺，耗油一勺，盐一茶匙，黑胡椒末一勺
3
将肥牛卷焯水捞出备用，锅里下油，倒洋葱炒香，再下土豆胡萝卜炒软，倒入一小碗清水，倒入料汁，大火烧开小火烧15分钟
4
下肥牛卷，小火闷5分钟收汁即可
5
盖在米饭上，完成！
