番茄肉酱意式焗饭(烤箱版)

简单 4人份
番茄肉酱意式焗饭(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 三勺牛奶
  • 少许(按个人喜好)猪肉末
  • 少许西芹
  • 适量米饭
  • 适量罗勒碎
  • 适量芝士碎
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

120.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

(所需食材:黄油,洋葱,肉末,番茄酱,白糖,盐)

步骤 1
2

开火不用热锅,加入适量黄油,待黄油快融化完时加入洋葱粒翻炒一下,加入肉末,翻炒至肉色变白,加入番茄酱,白糖,少许盐。

步骤 2
3

(所需食材:米饭,牛奶,黑胡椒,罗勒碎,西芹,芝士碎)

步骤 3
4

倒入米饭继续翻炒,如水份过少可加入少量牛奶,以保持米饭的适度,略潮即可。翻炒均匀加入少量黑胡椒粉,罗勒碎和芝士碎(不要太多),翻炒均匀,芝士出现拉丝感出锅,装入焗碗。

步骤 4
5

(所需食材:西芹粒,番茄粒,芝士碎,番茄切片)

步骤 5
6

将芝士碎,西芹碎和番茄粒均匀地铺在饭上,芝士的量以个人口味为准,我是铺完后隐约可见米饭。最后摆上几片番茄和西芹叶子作为装饰,也可配以几片香肠,烤箱180度预热10分钟,烤40分钟。(观察碗边上的芝士略显焦黄即可)

步骤 6
7

完成,开动吧!

步骤 7

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