【屿憩】虾仁鸡蛋羹
简单
4人份
简单好吃的虾仁鸡蛋羹~超级简单，只需要一点点小诀窍哦~
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食材清单
其他
- 三枚鸡蛋
- 少许香油
海鲜类
- 少许虾仁
调味料
- 少许味极鲜酱油
- 适量盐
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材~
2
准备三个鸡蛋，哇~别忘了加点盐
3
鸡蛋打散，加入1.8倍的温水，记住，一定是温水哦~
4
还有一步也很重要哦，用滤网过滤！
5
去掉表面浮沫~
6
覆盖保鲜膜，用牙签戳洞
7
蒸锅预热，中火蒸7分钟，此时，表面微微凝固，放入虾仁，继续蒸5分钟~
8
出锅后，淋上少许酱油，香油和香葱碎即可~
