云朵咖啡400次咖啡奶盖 (搅拌机、少糖)
简单
4人份
星巴克去年出了云雾玛奇朵 (cloud macchiato), 感觉云朵奶盖味道很淡。没想到韩国最近很火的dalgona咖啡是用咖啡做云朵。疫情也不能出门买拿铁，正好有两包速溶咖啡，就试了下。 4000次咖啡是说要打4000次，我发现很多需要用打蛋器打出泡的，像奶盖，都可以用搅拌机。然后我觉得两勺糖真的很多，就试了下，发现最少也要个一勺半才能打出泡。
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食材清单
其他
- 1.5勺 (最少）糖
- 2勺温水
- 2勺速溶咖啡粉
肉类
- 半杯牛奶
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入速溶咖啡，糖，和温水
2
用搅拌机打成泡沫 (直到搅拌机停下来有这种挂壁现象，并不像一开始一停下来就都流到杯底了)
3
杯中倒半杯牛奶，把咖啡云朵加上去。喝前搅拌。