蛋白薄脆饼^_^独家
简单
4人份
这是一款简单到家了的饼干，原料简单，步骤简单，模样也简单。简单的程度无愧于超级二字，非常适合时间不充裕或者想省事的朋友。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50g 中筋面粉
- 50g黄油
- 一个蛋白
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，千万不要化成液态，加入糖粉搅拌均匀，不要打发。
2
分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
3
倒入筛后的中筋面粉，继续用打蛋器搅拌均匀，均匀即可，切记不要过度搅拌。
4
把搅拌好的面粉装进中号圆孔裱花袋，在涂了油或者垫了防油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊，放进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可，面糊在烤好的过程中会自动扩展成椭圆形的薄片。
