酥皮鲜肉月饼

简单 4人份
酥皮鲜肉月饼
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 150克中筋面粉
  • 1个蛋清
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 45克猪油
  • 50克猪油
  • 70克冷水
  • 少许胡椒粉
  • 水油皮:
  • 油酥:
  • 适量马苏里拉芝士
  • 馅料:
肉类
  • 200克猪肉馅
蔬菜
  • 适量榨菜末
蔬菜类
  • 适量葱姜末
调味料
  • 15克细砂糖

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

608.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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