北海道吐司面包(松下106面包机版)夏日版

简单 4人份

失败了很多次的北海道吐司面包,在炎热夏天降低酵母的量终于成功了

北海道吐司面包(松下106面包机版)夏日版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.6g(0.9g)酵母(夏日)
  • 1.6g(1.2g)酵母(夏日)关键
  • 14g奶粉
  • 16g蛋清
  • 19g蛋清
  • 2.8g盐
  • 233g高筋粉
  • 35g白糖
  • 5g黄油(2分钟后加)
  • 5g黄油(软化)
  • 65g淡奶油(冰箱冷藏)
  • 75g牛奶(冰箱冷藏)
  • 8g白糖
  • 中种
  • 主面团

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

389.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作程序

2

中种面团按32档柔面,5分钟就可以了

3

加入主面团按3档软面包就可以了,2分钟后再加黄油,酵母和喜欢喜欢吃的果粒放入盒中可以后加

4

最成功的一次,好几次失败,面团都塌陷的,这次非常成功

5

切片,非常松软,奶香扑鼻

猜你喜欢

面包机版中种北海道土司——松下105
面包机版中种北海道土司——松下105
查看详情
仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)
仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)
查看详情
香葱餐包
香葱餐包
查看详情
椰蓉中种北海道吐司
椰蓉中种北海道吐司
查看详情