杏鲍菇炒胡萝卜片
简单
4人份
这些是半根杏鲍菇，一小根胡萝卜的量。
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食材清单
其他
- 一小根胡萝卜
- 十三香
- 生抽
- 耗油
- 蒜
菌菇类
- 半个杏鲍菇
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇切片，胡萝卜切片（忽略这根胡萝卜干得像莲藕的外貌吧，味道还是OK的）。切葱花，蒜拍碎备用。
2
热锅凉油加胡萝卜片，小火炒至油变成黄色。
3
加葱蒜，杏鲍菇炒软。加少许十三香，生抽，耗油翻炒。
4
出锅前加适量盐。
