又甜又糯的糖油粑粑
简单
4人份
辣妹子辣妹子不怕辣，但也喜欢吃甜！长沙特色糖油粑粑，又甜又糯，做下午茶点100分！
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食材清单
其他
- 1勺蜂蜜
- 适量水
- 适量猪油
- 适量糯米粉
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
爷爷用石磨磨的糯米粉子，超级细腻。如果自己做可以用糯米粉和水调一下。
2
烧油，再把糯米粉搓圆压扁放入油锅中炸。刚下锅要拨动一下，防止粘锅。一面微微发黄变硬以后翻过来炸反面。
3
不用炸的太焦了，微微变硬就好。炸出来放在碗里备用。
4
放一小勺猪油、适量的红糖，一勺蜂蜜炒出焦糖感。
5
放入炸好的糯米粑粑，翻炒。再加入少许水，稍微煮软一下糯米粑粑。
6
收汁
7
出锅！
