冰糖（蜂蜜）柚子茶 by wqy
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柚子
- 克清水
- 勺蜂蜜（喝的时候加）
调味料
- 克冰糖
- 克盐
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚子 去外包装 用食盐 摩擦外皮后 洗净
2
切下柚子皮
3
将柚子皮内色 白色部分 剔除 ，只留薄薄一层黄皮
4
柚子皮 切丝 浸泡在盐水里 可揉搓片刻
5
将柚子白色筋膜去除 剥出果肉
6
准备一口锅
7
放入清水 水滚 放入2汤匙冰糖（糖量根据柚子皮量 以及个人甜味喜好 增减）
8
糖融化
9
将柚子皮捞出 去水 放入锅中
10
中火熬煮15分钟（注意 搅拌 不能干锅）
11
带柚子皮 变成半透明色
12
将果肉 掰碎 放入锅中 一起熬煮
13
我又熬煮了15分钟
14
关火
15
冲泡的时候 可根据个人口味 加适量蜂蜜
