奶香蘑菇饭

简单 4人份
奶香蘑菇饭
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食材清单

其他
  • 意大利调料
  • 牛奶
  • 米饭
  • 香菇
  • 马苏里拉芝士
  • 黑胡椒
菌菇类
  • 草菇
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

156.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材、调料

2

香菇、草菇切片,洋葱、蒜切碎

3

炒锅入油,冷油放入洋葱、蒜炒香

4

放入草菇、香菇翻炒至软;放入米饭翻炒均匀

5

倒入牛奶;倒入水与米饭平齐;撒入盐;撒入黑胡椒;撒入意大利调料(百里香、迷迭香等香草混合)

6

拌匀后,小火煮5分钟左右至米饭的水分收干即可;12、煮好的蘑菇饭盛入烤碗中

7

铺上一层马苏里拉芝士碎

8

烤箱220度预热,中层烤5分钟左右,表面融化上色即可

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