玉竹百合煲猪脊骨

简单 4人份

广东人喜欢用玉竹、沙参、百合之类的药材煲汤,估计与天气有关系。玉竹有清热、养阴、润燥的作用,百合可以养阴润肺止咳,在天气干燥的时候,来一锅玉竹百合煲猪脊骨,非常适宜。我还加了些松茸菌,枸杞子,可以令到汤的味道更香,好喝。

玉竹百合煲猪脊骨
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食材清单

其他
  • 猪骶骨
  • 玉竹
  • 百合
调味料

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

863.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

.将猪骨切大块。

2

.其它材料洗净一起入锅,加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。

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