油菜烩素丸子
简单
4人份
一道清爽好吃的健康家常菜，而且软糯的口感也非常适合老年人吃~
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食材清单
其他
- 1茶匙淀粉
- 3棵油菜
- 6个成品素丸子
肉类
- 1/2茶匙鸡精
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油菜洗净控水
2
切大块备用
3
成品素丸子切开1/2
4
锅中放入底油，葱花炝锅，煸香后放入油菜和丸子翻炒1分钟，倒入水淀粉烩2分钟，起锅前放入鸡精出锅装盘！
