温泉蛋日式牛肉饭

简单 4人份

天天宅在家真的好想念日式牛肉饭 索性自己做起来 一定要配温泉蛋!

温泉蛋日式牛肉饭
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食材清单

其他
  • 1胡萝卜
  • 2勺淀粉
  • 2碗米饭
  • 5根秋葵
  • 个鸡蛋2
  • 克肥牛300
  • 适量(炒洋葱用)油
  • 适量三岛日式盖饭汁
  • 适量水
  • 适量水(勾芡用)
蔬菜
  • 个洋葱1

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

879.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先炒洋葱,炒软后加盖饭汁、少量盐(觉得味道够的话也建议可以不加),适量水一起煮一小会

2

牛肉提前焯水,注意不要焯太久,变色即可

3

牛肉加入步骤一的汤汁中继续煮

4

加水淀粉勾芡

5

准备做水波蛋,水烧开后转最小火,鸡蛋慢慢放入锅中,然后用筷子在水中转圈圈,鸡蛋成型后就马上捞出来,不要煮久了。

6

摆好,开次

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