超香排骨焖饭
简单
4人份
适合聚会，家庭聚餐的排骨焖饭，学起来哦
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 5朵香菇
- 一根排骨
- 适量油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨去血水后，加入料酒，盐，生抽，姜丝，腌制10~20分钟
2
准备好胡萝卜丁，香菇丁，姜沫，蒜沫
3
锅里放油，把排骨煎至两面金黄，然后把刚才准备好的胡萝卜丁，香菇丁，姜沫和蒜沫倒进去翻炒。
4
翻炒过程中，加入生抽，老抽，盐，味道可以重一点
5
炒好之后，直接倒入加了米和水的电饭锅里
6
(注意: 这个米饭是还没煮的)
7
配料倒进去后，平铺均匀，按煮饭键，就可以去等待啦
8
饭煮好之后，打开电饭锅，把里面米饭和配料搅拌均匀，就可以开始吃了，真香，吃两碗。
