油泼豆皮

简单 4人份

简单的凉拌菜~但是味道不简单哦~

油泼豆皮
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食材清单

其他
  • 适量大蒜
  • 适量干辣椒
  • 适量花椒
  • 适量花生油
  • 适量醋
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量香菜
调味品
  • 适量盐,糖
调味料
  • 适量酱油
豆制品
  • 两张豆皮

营养成分

热量

684.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

459.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆皮切丝,用热水烫一下,沥干水分

2

豆皮丝放在盆里,撒上葱丝,蒜末,干辣椒,花椒,香菜碎

3

按照自己的口味倒酱油,醋,撒上糖,盐

4

烧热油,油温高一些,等有冒烟后浇在调料上

5

拌匀后就可以享用美味的凉拌菜了~

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