莲藕猪肉（包子，饺子馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10毫升米酒
- 10毫升酱油
- 150克莲藕
- 1大匙香油
- 300克猪肉泥
- 3克葱花
- 4克鸡粉
蔬菜类
- 10克姜
调味品
- 3.5克盐
- 4克细砂糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅滚沸的水，将莲藕洗净，刮除表皮后切丁，放入锅中焯烫约一分钟，捞出冲凉，沥干备用。
2
猪肉泥放入盆中，加盐搅拌至有粘性，加入鸡粉，细砂糖，酱油，米酒拌匀。
3
加入莲藕丁，姜末，葱花及香油拌匀即可。
