快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕
简单
4人份
磅蛋糕真是最简单的蛋糕，不管什么丢进去搅一搅就好，怕胖，于是研究了其他方子，增加豆腐后口感更加提升。 做法比较粗糙，总量也是凭经验做的，仅供参考。成品满屋子香喷喷～
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 400g内脂豆腐
- 50g可可粉
- 6g泡打粉
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.干粉融合：低筋面粉，可可粉，泡打粉一起放入
2
2.湿物搅拌：2个鸡蛋搅拌，加糖，也可以适量放无气味油
3
3.豆腐沥水：水尽量沥干，要不水分不好控制没底气w
4
3.干湿合体：这就完了，123一起搅拌，还撒了点巧克力块
5
烤箱180度30分钟，成品有些湿润的
6
类似巧克力布郎尼，巧克力浓厚，口感湿润，淡淡的豆香味像在吃豆乳蛋糕，卡路里应该不高，吃甜品完全没有负罪感～
