口水鸡
简单
4人份
许久没做饭了，周末恰好有时间，试上一手。口水鸡为四川名菜，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二村”的美称，麻辣，鲜香，嫩爽。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1只鸡
- 3克芝麻
- 3克花生
- 3勺料酒
- 6克花椒
- 6克辣椒面
- 6毫升鸡汤
- 6瓣蒜
- 80克清油
蔬菜类
- 6片姜
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 2勺酱油
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
