红酒炖牛肉

简单 4人份

是一道西式家常料理!红酒和牛肉天生就是好朋友,有水乳交融、如胶似漆的感情。所以在炖牛肉的时候加入适量的红酒,那必是天造之和。炖出的牛肉也是鲜香无比,非常诱人。不信你就试试!

红酒炖牛肉
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食材清单

其他
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 10g面粉
  • 1kg牛腱
  • 1条(约150g)胡萝卜
  • 1粒(约100g)洋葱
  • 2-3片月桂叶
  • 200ml红酒
  • 3瓣蒜头
  • 40g番茄膏
蔬菜类
  • 200g西芹
调味料
  • 3g糖
  • 5g盐

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

803.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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