宅家实在太无聊了……正好翻到冰箱里头有没吃完的汤团和手抓饼~果断折腾起来~~碳水和油和糖令人幸福~8只一出锅就吃光光咯~总之无论材料还是步骤都很简单,小朋友做起来也毫无压力……适合反正也不能出门,在家没事找事亲子互动打发时光~
337.0 卡
24.0 克
5.0 克
29.0 克
10.0 克
10.0 克
860.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
手抓饼放在室温解冻,同时取出汤团,我家的是宁波黄米黑芝麻馅儿的~像切蛋糕一样把饼皮切开~
用手抓饼把汤团一颗一颗包起来,手抓饼软化以后很好操作的~尽量包的均匀一点儿。
刷上蛋黄液~
撒上芝麻,进烤箱,我放了上下火170度20分钟,结果有四颗爆浆啦,所以时间和温度还是要再研究下,注意观察~
然后就可以出炉啦~色面还是很好的~有浓郁的蛋黄香气~
吃的时候当心烫,黑洋酥馅儿已经化啦,汤圆也软软的,酥皮有点咸味,正好中和汤团的甜~口感和味道意外的和谐~
有兴趣的话可以关注下,经常不更新的公众号:一个小学生的早餐