花胶鱼翅羊肚菌汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克羊肚菌4-5个
- 克花胶 6个
- 只鸡 2个鸡腿
- 枸杞少量
- 瘦肉 200g
- 颗红枣 8
- 鱼翅 3个翅花
蔬菜
- 片姜8
调味品
- 克盐少量
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
翅花和花胶蒸5分钟 任何冷水浸泡10个小时以上
2
翅花和花胶蒸5分钟 任何冷水浸泡10个小时以上
3
羊肚菌洗净浸泡半小时
4
切姜 鸡腿瘦肉煲齐 花胶鱼翅切小块放进锅中小火慢炖 半个小时后加入羊肚菌一起炖1个小时左右 最后下枸杞红枣盐再炖15分钟左右 就可以喝了
5
装碗 开喝
