小高姐的魔法土豆面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g土豆
- 克15黄油
- 克170牛奶
- 克25糖
- 克2酵母
- 克340面粉
蛋类
- 个1鸡蛋
调味品
- 克5盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤:
2
1. 土豆去皮，切丁
3
2. 加水，微波炉里加热 4-5分钟
4
3. 土豆碾成泥
5
4. 牛奶冰箱取来了，微波炉加热30秒
6
5. 牛奶分两步拌入土豆泥中
7
6. 加人除面粉以外的所有材料，拌匀
8
7. 加入面粉，拌成面团。发酵2小时
9
8. 排气，整形，刷黄油。发酵45分钟
10
9. 进烤箱之前再刷一层黄油。然后375°F/ 190°C烤17-20分钟
11
1
12
放凉后，塑料袋密封，室温保存
