红糖小刀切
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125g温水
- 250g面粉
- 3g酵母
- 50g红糖
- 适量内裹红糖
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了
2
发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形
3
上面撒上适量的红糖
4
一点点卷起来用小刀切成大小均匀的小块
5
放在温暖处发酵30分钟
6
放在蒸锅中大火烧开转中火蒸10分钟再焖2分钟即可打开蒸笼盖
