无油版美式炒蛋
简单
4人份
想要做出scrambled egg那种湿哒哒又完全熟了的赶脚一定要全程小火哦~~！！
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食材清单
其他
- 1小把奶酪
- 1汤匙牛奶
- 2只鸡蛋
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋打散后倒入锅内
2
感觉锅底的那一层结块的时候就拿叉子或者锅铲翻一下
3
等百分之70的蛋液都结块的时候加入一汤匙的牛奶和一小把的奶酪丝。立刻关火，继续翻动。用余温把剩下的蛋液炒熟~
4
不要等到蛋液完全结块哦！就是要那种湿哒哒就粗锅的赶脚！！！然后撒上少许盐和黑胡椒~
5
再来两条培根，一杯牛奶，一片全麦吐司
